La gastronomia è parte integrante del viaggio in camper. È il modo migliore per scoprire le specialità locali per regione e per paese! Quindi, andiamo, e prendiamo la strada per un viaggio culinario in camper!
Perché fare un viaggio culinario in camper?
LIl modo migliore per scoprire un paese è gustare le sue specialità gastronomiche.
- Scoprire la storia del paese
- Godere nuovi sapori
- Uscire della sua zona di comfort
- Avvicinarsi agli abitanti locali
- Sostenere l’economia locale
- Crearsi ricordi unici
- Vivere esperienza indimenticabili
Come fare un viaggio culinario in camper?
Se vuoi mangiare locale, dimentica catene internazionali e fast food come M*c Donald. Pensa a fare un giro nei mercati per scoprire gli ingredienti e perché non provare alcuni prodotti. Sentiti libero di mangiare con abitanti locali sempre felice di condividere la loro cultura e le loro tradizioni.
Dove fare un viaggio culinario in camper?
- Germania
Molto famoso per salsicce, patate e birra, la Germania non è il primo paese da ricordare per un viaggio culinario in camper. Eppure… Tra i piatti popolari da provare: Kartoffelsalat, un’insalata di patate, la salsiccia Wurst, la Knödel (una sorta di quenelle). Per non parlare di assaggiare i crauti con una buona birra.
Per parcheggiare in camper : Area di sosta Marina Lanke – Berlino
- Francia
La cucina francese è considerata una delle migliori al mondo per la sua diversità e la sua moltitudine di ricette! Ogni regione ha piatti tipici locali.
Per quanto riguarda gli antipasti: foie gras, ostriche, lumache,…
Per i piatti: tartiflette, quiche, cassoulet, raclette, manzo alla borgognona, pot au feu, coq-au-vin, bouillabaisse, blanquette di vitello, hachis parmentier, cosce di rana, …
E per i dolci: crespella, Kouglof, canelés, Kouign Aman, clafoutis, crema chantilly, …
Per non parla dei tanti formaggi e vini accompagnati della famosa « baguette » francese.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta La Plaine-sur-Mer – La Plaine-sur-Mer
- Italia
Spaghetti, tagliatelle, lasagne, ravioli, … la pasta è sempre presente in Italia e con tutte le salse (pesto, pomodori, carne). Senza dimenticare ma famosa pizza, il tiramisù e molti formaggi come il gorgonzola, il parmigiano e la mozzarella. L’Italia è anche la culla del risotto, originario del nord Italia e la zuppa di minestrone.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Grinto – Moncalieri
- Spagna
Sempre basata sull’olio d’oliva, la cucina spagnola è conosciuta soprattutto per le famose tapas e paella (di Valencia). Tra i famosi piatti, durante il tuo viaggio culinario in camper, puoi trovare la tortilla di patatas, gazpacho, cocido, fabada, patatas bravas,… il tutto accompagnato da una sangria fresca.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Colombres – Colombres
- I Paesi Bassi
Nei Paesi Bassi, dovresti assaggiare due specialità locali: la “Oorlog Potato” e la “Haring”. Il primo è un piatto di patate fritte e cipolle. Il tutto coperto di maionese e ketchup… Nel secondo sono le aringhe salate servite anche con le cipolle! Per la bevanda, optare per il gin, un liquore servito in piccoli bicchieri.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Amsterdam City Camp – Amsterdam
Continuiamo il nostro viaggio culinario in camper con altre specialità locali per paese!
- Portogallo
Famoso per il baccalà e i suoi piatti a base di pesce, il Portogallo è la destinazione ideale per un viaggio culinario in camper. Tra i migliori piatti, da non perdere il baccalà o merluzzo, la Francesinha, il cozido (un tipo di stufato), i pastéis de nata, il salame (salsiccia di cioccolato), la caldeira de peixe, il risolatte portoghese.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Ilhavo – Ílhavo
- Belgio
Non si può fare un viaggio culinario in camper in Belgio senza parlare di patatine e birre. Sembra che le birre belghe siano tra le più varie e le più numerose… A ti te tocca verificare se è vero (con moderazione)!
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Brugge – Brugge
- Danimarca
La Danimarca è uno dei paesi dell’Europa del Nord dove la gastronomia è una delle più ricche. Principalmente composto da maiale fritto e aringa affumicata, le specialità danesi sono da scoprire per il tuo prossimo viaggio culinario in camper. Nel menu: anguilla arrotolata, Ølben, Pramdragergryde, Solæg o Sakkuk. Buon appetito!
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Kolding Lystbadehavn – Kolding
- Grecia
I prodotti freschi sono sempre presenti nella cucina in Grecia con olive, feta e pomodori. Tutto molto spesso cosparso di olio d’oliva e erbe aromatiche. Tra le specialità più famose: moussaka e tzatziki.
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Agriliá – Xiromero
- Irlanda
La cucina irlandese è molto spesso composta da patate come i piatti come il « colcannon » e il « champ ». Alcuni esempi di piatti irlandesi includono il « Irish Stew » (stufato), « bangers and mash » (patate e salsicce) e « boxty » (frittella di patate). A Dublino, troverai anche il « coddle » (bacon – salsiccia – cipolle – patate).
Per parcheggiare in camper: Area di sosta Ardmore – Ardmore
Quindi non esitate a pianificare il tuo prossimo viaggio culinario in camper per mangiare locale e scoprire le specialità regionali!
Sullo stesso tema, non esitate a consultare i nostri altri articoli del blog: « cucinare bene in camper è possibile », « cucinare in camper ».
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