Découvrez nos astuces pour bien cuisiner en camping-car ?
Pas toujours facile de bien cuisiner en camping-car : manque d’espace, de matériel ou de temps, autant de désagréments qui font que l’on finit souvent au restaurant ou à manger des plats préparés ! Pourtant les vacances sont le moment idéal pour bien manger et pourquoi pas se détendre en préparant de bons petits plats … Alors suivez le guide !
Le matériel ?
De bons ustensiles de cuisine, c’est la base pour un plat réussi, cependant pas la peine d’être équipé comme un grand chef pour se régaler ! Que vous emmeniez votre vaisselle de maison ou des ustensiles de cuisine en plastique, pensez aux lunch boxs et tupperware pour conserver les restes et pouvoir en profiter quand vous n’avez pas envie de cuisiner ! De même glacières et thermos font partie des indispensables du camping-cariste !
L’organisation ✍
Bien cuisiner en camping-car ce n’est pas compliqué mais cela demande tout de même un peu d’organisation ! Il faut réfléchir à ce que l’on veut acheter avant de faire ses courses et faire une liste précise des produits que l’on recherche. Mais il faut également être prévoyant et cuisiner en priorité les ingrédients qui se conservent le moins pour ne rien gaspiller !
S’adapter à la saison et aux produits régionaux?
L’été approche et la bonne nouvelle c’est que cela vous permettra de faire des piqueniques en plein air et de découvrir de délicieux produits régionaux au fil de vos voyages ! Pour cela rien de tel que de cibler les marchés de petits producteurs et d’acheter de bon fruits et légumes !
Camping Rosenhof Görlitz
L’avantage c’est que vous n’aurez même pas à cuisiner ! Vous coupez des crudités et des fruits que vous embarquez dans votre précieux tupperware et le tour est joué. Et là tout est permis : melon accompagné de jambon et de dés de mozzarella, concombres, carottes ou poivrons trempés dans du fromage frais, dés de pastèques, tomates cerises et la liste est longue !
Si vous avez un mixeur, vous pouvez préparer en un tour de main toutes sortes de dips : hummus, caviar d’aubergine, confit de tomate, d’artichaut ou tout simplement une conserve de poisson (type thon) mélangée à du fromage frais … à accompagner par du bon pain frais ou des crudités.
Pensez aux barbecues qui sont souvent mis à disposition dans les campings ! Là encore vous avez carte blanche : viandes, poissons, légumes tout est possible !
Si vous avez un four ou un micro-onde pensez aux tartes et quiches très faciles à réaliser et à accompagner de salades rafraichissantes : tarte à la tomate, au thon, aux poivrons là encore vous ne risquez pas d’être à court d’idées ! ?
Nous espérons vous avoir convaincu qu’il est possible de bien cuisiner en camping-car ! Nous vous conseillons aussi les articles suivants : « Voyager en camping-car en France cette année » ; « Les destinations d’Europe les moins chères en camping-car » ou encore « Cuisiner en camping-car »
Bon voyage avec « CaraMaps »
Source : freshdirect