Echa un vistazo a nuestros consejos para cocinar bien en autocaravana
No siempre es fácil de cocinar en autocaravana: falta de espacio, material y tiempo son todos los defectos que hacen complicado la cosa. Así que muy menudo se acaba en restaurantes o comiendo comidas preparadas! Pero las vacaciones son el momento perfecto para comer bien y por qué no relajarse preparando una buena comida… así que sigue la guía nos vamos!
El material 🍳
Los utensilios de cocina es la base de un plato, aunque no vale la pena ser equipado como un chef de restaurante… Que prefieres usar tus utensilios de casa o unos de plástico, piensa en las Lunch Box para el almuerzo y también en Tupperware para almacenar lo que sobra de la cena y así disfrutar buenos productos cuando no tienes ganas de cocinar! Del mismo modo, no olvides la nevera y el termo que forman parte de la maleta del autocaravanista…
La organización 📝
¡Aunque cocinar bien en autocaravana no es complicado, pero se necesita todavía un poco de organización! Hay que pensar en lo que quieres comprar antes de ir de compras y hacer una lista de todos productos específicos que quieres cocinar y comer. Pero también debes estar atento y prever muchas cosas, como por ejemplo dar prioridad a los ingredientes que no se conservan mucho para ¡no perder nada!
¿Adaptarse a la temporada y los productos locales? 🍆🍓🧅🍎🥕
El verano se acerca y la buena noticia es que te permitirá hacer pic-nic al aire libre y descubrir deliciosos productos regionales a largo de tus viajes! Para descubrirlos solo te hace falta dar un paseo por los mercados de pequeños productores locales y comprar buenas frutas y verduras para cocinar bien en autocaravana.
¡La ventaja es que ni siquiera tendrás que cocinar! Solo tendrás que cortar las verduras crudas y las frutas y al momento de irse de viaje, ponerlo todo en tu precioso Tupperware y listo, vamos!. Y desde ahora, todo está permitido: jamón con melón y mozzarella en dados, pepinos, zanahorias o pimientos empapados en queso fresco, sandía en cubos, tomates y ¡podemos seguir así mucho tiempo!
Si tienes una batidora, puedes también preparar en un instante todo tipo de salsas: hummus, caviar de berenjena, tomate confitado, alcachofa o simplemente un pescado (como el atún) que se puede mezclar con el queso fresco… Un plato perfecto para acompañar con un buen pan fresco o verduras crudas.
En esta temporada, tienes también que pensar en las barbacoas que están a menudo disponibles en campings. Una vez más hay de todo para todo el mundo: carne, pescado, verduras, ¡todo es posible!
Si tienes un horno o un microondas, no olivares que las quiches, tortas o pizzas son muy fácil de realizar y pueden acompañar ensaladas frías: tarta de tomate, atún, pimientos, … ¡Una vez más no serán cortos de ideas!
¡Esperamos que te hemos convencido de que es posible cocinar bien en autocaravana! Si quieres puedes también consultar nuestros otros artículos: «Los destinos más económicos en Europa en autocaravana», «Compañeros de viaje para ir de vacaciones en autocaravana» o «Cocinar en autocaravana».
¡Disfruta de tu viaje con CaraMaps!